Les FleursRestaurant
71 rue Carnot
In English Les Fleurs Restaurant
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Une bonne table en plein centre ville, entre l'église et
le musée. Les Fleurs sont installées dans l'une des plus anciennes
maisons de Vernon. Elle donne sur deux rues à la fois : faites
comme les habitués, passez plutôt par l'arrière, rue
Potard. Cela vous permettra d'admirer l'étonnante façade
ornée de visages grotesques sculptés dans le bois.
Le restaurant dispose de deux salles fumeur et non fumeur bien séparées. Mieux : si vous êtes un petit groupe, réservez un des salons privés. Vous vous y sentirez comme dans la salle à manger d'une maison de famille. C'est d'ailleurs l'atmosphère que Bernard et Frédérique Lefèbvre veulent donner à leur établissement. L'accueil est naturel et chaleureux. Le couple a longtemps tenu un restaurant à Barbizon, un autre village de peintres, avant de s'installer à Vernon, à deux pas de Giverny. Passionné de gastronomie, Bernard aime créer de nouvelles recettes. La carte change tous les deux mois en fonction de son inspiration. Le chef ne travaille bien entendu que des produits frais. Très exigeant sur la qualité, il adapte ses suggestions de poisson en fonction des arrivages, il interprète les plats du terroir ou propose des créations plus insolites.
Fermé le lundi et le mardi midi. |
Menu Dégustation 53 euros Un moment de pur bonheur à partager entre amis Ce menu, à choisir de préférence pour l'ensemble des convives, vous fera découvrir le meilleur de la cuisine française sur l'inpiration du chef... Ce menu comprend une mise en bouche, une entrée, un poisson, une viande, fromage et dessert. |
Menu Pivoine 37 euros Un grand choix pour un menu équilibré. Ce menu se compose d'une mise en bouche suivie d'une entrée, d'un plat, d'un fromage et d'un dessert. |
Menu Primevère 27 euros La gastronomie à prix doux Ce menu se compose de deux entrées au choix suivies de deux plats au choix, d'une assiette de fromage ou d'un dessert. |
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| Renseignements
et Réservation
tel : +33 (0) 232 51 16 80 |
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Modifié le : Friday, 22-Feb-2008 05:54:08 EST